フウシカの宅配野菜はこんなイメージ
あんしん。
そのまま。
ながもち。
らくらく。
あけた途端畑の景色がブワーと広がる感じ。
こころが気持ちいい。
目指したのは”美味しくて安全”だけじゃない。
野菜の購入だって自分らしい選択を。
”つくる人”が、そのまま”食べる人”に届けるからできること。
その答えが、フウシカが提供する宅配野菜です。
共感から、実感へ。
ただ消費する側から、一緒に感じて、行動する側に。
野菜をとおして、本当の自分、家族の笑顔に。
小さなタネから、地球のミライに。
フウシカオーガニックの宅配野菜はこんな人にオススメです
子供や家族にあんしんな食を提供したい方。
また、有機堆肥（牛糞や鶏糞）も使用していないので、それらの
飼育環境、餌の影響を受けることもありません。
化学物質過敏症の方や、動物性のものを口にできない
ヴィーガンの方でも安心して食べることができます。
大事な生育時期のお子様や、食事から体調改善をしたい方にも
オススメできる野菜です。
野菜が大好きで、特別な野菜体験を求めている方。
日本独自の文化の中で受け継がれたタネ、固定種や日本の伝統野菜を
中心に栽培して宅配野菜に使用しています。また交配種（F1）であっても
流通や販売側の都合ではなく、あくまで食べる人の感動のために
懸命に品種改良された野菜の品種を選んでいます。
このようなスペシャルな野菜たちでまとめられた宅配野菜は、
一度食べたら忘れられない感動的な美味しさや、
見たこともない野菜のかわいらしい姿、
その野菜に込められた驚くような歴史を含めて
あなたに特別な野菜体験を提供します。
忙しくても、ちゃんと美味しい野菜を食べたい、
でも時短できるところは時短したい方。
「良い野菜があっても料理する時間がないんだよね」
ありがとうございます。
野菜を大切に扱ってくれるあなたは丁寧な人ですね。
任せてください。あんしんで美味しい野菜って、
実は時短もできるんです。なぜなら、ピラーで皮も剥かなくていいし、
根っこも食べられるし、余計な味付けも不要です。
塩だけ、オリーブオイルだけ、焼くだけ、煮るだけレンジでチンするだけ。
素材の味が素晴らしいと料理はとってもシンプルでOK。
実は時短もとっても得意なフウシカの野菜なんです。
FUUSHIKAの宅配野菜の特徴
ゼロ・ウェイスト
梱包はシンプルに。
梱包は紙を使い最低限のゴミの量にします。
プラ袋は鮮度の維持に最も適していると分かっていますが、その豊かさは地球に返してあげましょう。
（配送は冷蔵便のため、鮮度については十分だと私たちは考えています。）
日本のカルチャーを食べる。
FUUSHIKAの宅配野菜は日本の伝統野菜、固定種・在来種が中心です。
どれもふつうのスーパーではほとんど見かけない貴重な品種です。
本来の意味で地産地消や身土不二を考えば、日本で育まれ受け継がれてきた野菜を食べることも大切だと、
私たちは考えています。
日本でしか出会うことができない不思議で面白い味と見た目をお楽しみください。
土作りは、しない。
FUUSHIKAの野菜に使われる肥料は植物性のものが中心です。
地球環境の負担を考えれば有機堆肥であっても過剰な肥料は必要ないと考え、
あえて土作りは意識せず、自然と土壌が豊かになる手助けをします。
自然のチカラだけであっても十分に美味しい、生命力あふれる本来の野菜の味をお楽しみください。
土壌の健康が大事。
健全な土壌が地中に閉じ込める炭素の量を最大化するために、畑の全てで省耕起を実施し、
不耕起による栽培品目を段階的に増やしています。
野菜の安定供給や品質と、地球環境のトレードオフは悩ましい問題ですが、わたしたちにも我慢が必要だと考えます。
またこの取り組みは私たちが排出する再生不可能なエネルギーの削減にも貢献しています。
”つくる人”が、そのまま”食べる人”に届ける。
わたしちは生産者自身です。
わたしたちとお客様の間に隔てるものはなく、それは透明性とトレーサビリティーを明確にしています。
実際に畑に滞在することもできますし、栽培方法や環境への取り組みについて私たちとデ議論することもできます。
顔が見える、から仲間へ。
共感、から実感へ。
この宅配野菜は繋がりのスタートライン。ただ消費する側から、ともに考え行動する仲間へ。
私たちとのコミュニケーションを通して、いままで知っていたことが、そうだったんだ、という実感へ。
食を通した、これからの新しい消費の姿、自然環境との関わり、自分らしい暮らしを考える、
お客様のサポートになることを私たちは目指しています。
商品詳細
| 内容量 |
７〜９種類（１〜２名様分）
１１〜１４種類
Lサイズ |
| お試し便 |
お試し便をご希望の方 まずはどんなものか試してみたい。というお客様は、 |
| 送料 |
商品価格の表示は１便あたり、送料別となっております。 各地域の送料につきましては、以下のページよりご確認ください。 |
| 発送日 |
発送は月曜日と木曜日になります。 発送日は、野菜の鮮度や質を保つため 到着日や時間についてはお気軽にお問い合わせください。 |
| 発送方法 |
ヤマト運輸の冷蔵便でお届けします。 物流の関係により、常温保存のものであっても同梱して発送させていただく場合がございます。 |
| 解約について | 定期便はいつでも好きな時に解約ができます。 解約のお申し込みを頂いた次の便から、発送を止めることができますので、お気軽にお申し出ください。 （なお支払いが終わり、既に発送された分は途中で止めることができませんので、 ご了承ください。） |
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