ローカルの旬の食材を大切にし、身体に優しい焼き菓子を。
ケータリングやお弁当づくりなども手掛けているStudio FiGのかなえさん。
かなえさんの焼き菓子シリーズはどれも身体に優しくて、美味しく食べられる工夫がたくさん。
"Portez"(porter/ポルテ)とは
フランス語で「携行する」という意味。
旅のおともやアウトドアの行動食に、
自宅でのくつろぎやティータイムに
「持っていって!」「連れていって!」
という想いが込められているそうです。
ローカルの旬の食材を使用し、季節ごとに違ったラインナップや組み合わせをおたのしみください。
現在ビスコッティとグラノーラをお取り扱いさせて頂いています。
グラノーラは以下の2種類。
▶ごぼうごまグラノーラ
北杜市産のごぼうを使用し混ぜ込んだ、香ばしさの中に甘さが広がり、ごまの風味がアクセントになった軽やかなグラノーラです。
▶カカオれんこんグラノーラ
長野県産のレンコンを低温で焼き上げチップスにしました。トッピングにはカカオと相性の良いクランベリーとココナッツフレークを合わせました。
ぜひ楽しみください!
ビスコッティはこちら
アップサイクルギフトラッピングも承っています。
詳しくはこちら。