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雪が静かに舞う１月のとある日、訪ねたのは美容室とアロマトリートメントのサロン「sora et ATELIER」のオーナー 清水さんご家族。二人がフウシカと出会ったのは5年前。食の安全や環境危機にかける森夫妻の思いと野菜作りへのこだわりに深く共感し、3年前から宅配野菜を愛用している。二人が日々の食生活にフウシカオーガニックを取り入れるまでにどんな経験や思いがあったのか、話を聞いた。